Вишня: полезные свойства и противопоказания

Ягодный сезон – время, когда нужно успеть насытиться витаминами. Вишня – полезные и вкусные плоды, которые используют в медицине. Их рекомендуют при бронхитах и высокой температуре, малокровии и для повышения уровня гемоглобина. Именно поэтому стоит запасаться ягодой на зиму, готовить варенье или замораживать плоды. Вишню активно используют в косметологии, ведь она обладает тонизирующим эффектом.

Состав плодов

Ягода низкокалорийная, всего 49 ккал на 100 грамм продукта. Ее часто включают в меню диет. В вишне содержится целый набор витаминов и микроэлементов:

  • лимонная, салициловая, яблочная кислоты;
  • цинк, фтор, никель, йод, железо, марганец;
  • калий, магний, кальций;
  • глюкоза, фруктоза и пектины;
  • амигдалин и кумарин;
  • витамины А, С, Е, группа В, РР.

Такой состав ягоды хорошо влияет на работу головного мозга. Бактерицидные свойства помогают при воспалении десен и ротовой полости. Амигдалин положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы. Если плоды вишни употреблять с молоком, то можно уменьшить проявления артритов.

Разнообразие сортов

Ягода может быть разного размера и оттенка от светло-розового до насыщенно-бордового. Сортов вишни очень много, они отличаются морозостойкостью и необходимыми условиями выращивания:

  • сеянец № 1 – вид, устойчивый к грибковым заболеваниям, обильно плодоносит;
  • новодворский сорт дает урожай крупной ягодой, плоды очень сочные;
  • венок – вишня с круглыми ягодками среднего размера, хорошо переносит морозы;
  • звездочка – плоды с освежающем кисло-сладким вкусом, сорт зимостойкий;
  • любская вишня зреет в конце июля или начале августа, дает вкусные плоды, но очень подвержена грибку;
  • глубокский сорт приносит обильный урожай, хорошо выдерживает холод;
  • норд стар – вишня родом из США, плодоносит ежегодно.

И это далеко не все сорта полезной ягоды. Всем хорошо знакома сакура, родом из Японии. В Китае растет войлочная вишня.

Плодоносная земля Днепропетровской области

В Новомосковском районе расположено фермерское хозяйство, которое специализируется на выращивании ягодных культур. Это место, где работают люди, влюбленные в свое дело. Они тщательно следят за почвой и состоянием воды. Здесь зреет вкусный и полезный урожай. За каждым этапом производства следят консультанты голландской компании. Они проверяют состояние растений и дают рекомендации по уходу. С 2017 года на территории фермерского хозяйства производят мед и разнотравья. Поля опыляют пчелы с пасеки, что позволило вдвое увеличить урожай и повысить его качество.

Berry Land открыт для посещений. Стоит приехать всей семьей, чтобы незабываемо провести время. Здесь расскажут и покажут все тонкости производства. Гости смогут попробовать и приобрести по цене поля:

  • сочную малину;
  • вкусную клубнику;
  • полезную смородину;
  • и другие ягоды.

Урожай здесь зреет, окруженный заботой и любовью. Такая ягода отдаст максимум пользы.

 

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.