Состав плодов
Ягода низкокалорийная, всего 49 ккал на 100 грамм продукта. Ее часто включают в меню диет. В вишне содержится целый набор витаминов и микроэлементов:
- лимонная, салициловая, яблочная кислоты;
- цинк, фтор, никель, йод, железо, марганец;
- калий, магний, кальций;
- глюкоза, фруктоза и пектины;
- амигдалин и кумарин;
- витамины А, С, Е, группа В, РР.
Такой состав ягоды хорошо влияет на работу головного мозга. Бактерицидные свойства помогают при воспалении десен и ротовой полости. Амигдалин положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы. Если плоды вишни употреблять с молоком, то можно уменьшить проявления артритов.
Разнообразие сортов
Ягода может быть разного размера и оттенка от светло-розового до насыщенно-бордового. Сортов вишни очень много, они отличаются морозостойкостью и необходимыми условиями выращивания:
- сеянец № 1 – вид, устойчивый к грибковым заболеваниям, обильно плодоносит;
- новодворский сорт дает урожай крупной ягодой, плоды очень сочные;
- венок – вишня с круглыми ягодками среднего размера, хорошо переносит морозы;
- звездочка – плоды с освежающем кисло-сладким вкусом, сорт зимостойкий;
- любская вишня зреет в конце июля или начале августа, дает вкусные плоды, но очень подвержена грибку;
- глубокский сорт приносит обильный урожай, хорошо выдерживает холод;
- норд стар – вишня родом из США, плодоносит ежегодно.
И это далеко не все сорта полезной ягоды. Всем хорошо знакома сакура, родом из Японии. В Китае растет войлочная вишня.
Плодоносная земля Днепропетровской области
В Новомосковском районе расположено фермерское хозяйство, которое специализируется на выращивании ягодных культур. Это место, где работают люди, влюбленные в свое дело. Они тщательно следят за почвой и состоянием воды. Здесь зреет вкусный и полезный урожай. За каждым этапом производства следят консультанты голландской компании. Они проверяют состояние растений и дают рекомендации по уходу. С 2017 года на территории фермерского хозяйства производят мед и разнотравья. Поля опыляют пчелы с пасеки, что позволило вдвое увеличить урожай и повысить его качество.
Berry Land открыт для посещений. Стоит приехать всей семьей, чтобы незабываемо провести время. Здесь расскажут и покажут все тонкости производства. Гости смогут попробовать и приобрести по цене поля:
- сочную малину;
- вкусную клубнику;
- полезную смородину;
- и другие ягоды.
Урожай здесь зреет, окруженный заботой и любовью. Такая ягода отдаст максимум пользы.